

19
Crema de zanahoria
3
(20)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero, se pelan las verduras y se cortan en trozos grandes.
2
A continuación, se añade la cebolla a una olla calentada con un poco de aceite previamente. Aquí se añade una pizca de sal y el ajo en polvo.
3
Cuando la cebolla empiece a ponerse transparente, se añaden las zanahorias y la patata junto con el resto de especias.
4
Revolver todo en la olla durante unos minutos a fuego medio, y, acto seguido, añadir agua hasta cubrir las verduras. Dejar hervir durante media hora o hasta que la zanahoria y la patata se puedan atravesar fácilmente con un tenedor.
5
A continuación, retirar del fuego y triturar todo con ayuda de una batidora de mano. Y listo para servir.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zanahoria
500 gramos

Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Nuez moscada
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zanahoria
500 gramos

Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Nuez moscada
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero, se pelan las verduras y se cortan en trozos grandes.
2
A continuación, se añade la cebolla a una olla calentada con un poco de aceite previamente. Aquí se añade una pizca de sal y el ajo en polvo.
3
Cuando la cebolla empiece a ponerse transparente, se añaden las zanahorias y la patata junto con el resto de especias.
4
Revolver todo en la olla durante unos minutos a fuego medio, y, acto seguido, añadir agua hasta cubrir las verduras. Dejar hervir durante media hora o hasta que la zanahoria y la patata se puedan atravesar fácilmente con un tenedor.
5
A continuación, retirar del fuego y triturar todo con ayuda de una batidora de mano. Y listo para servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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