Tarta de queso al horno

Para la base: procesar las nueces para que queden como polvo ( yo algunas las he dejado más enteras para que la base quedara en algunos bocados crujiente) y añadir la mantequilla (yo le he añadido muy poco, no la he visto necesaria porque al pasarlas por la picadora y triturares tanto queda prácticamente como una pasta). Reservar en el frigo

Para el relleno: en un cazo poner la nata, el queso curado, queso Philadelphia, y cuando se homogeneice apagar él fuego. añadir los 4 huevos y la harina y batir en el mismo cazo.

Verter la mezcla sobre la base de galleta y meter en el horno unos 40 minutos más o menos, dependerá del tamaño del molde que uséis (el mío son 22cm).

Dejar que se atempere dentro del horno y meter en frigo posteriormente.