1
Quinoa y migas de coliflor con merluza y setas
3
(2)
30 min
0 kcal
retonovata
Preparación de la receta
1
Prepara en una olla la quinoa, según indique la bolsa
2
En una sartén cocina las migas de coliflor y el salteado de setas con cuatro cucharadas de aceite
3
Cuando esté casi cocinado añade la quinoa y la leche evaporada, deja cocinar hasta que reduzca
4
Después añade la merluza y tápala con la tapa de la sartén. Si lo prefieres cocina la merluza a parte
5
Emplata y a disfrutar
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Prepara en una olla la quinoa, según indique la bolsa
2
En una sartén cocina las migas de coliflor y el salteado de setas con cuatro cucharadas de aceite
3
Cuando esté casi cocinado añade la quinoa y la leche evaporada, deja cocinar hasta que reduzca
4
Después añade la merluza y tápala con la tapa de la sartén. Si lo prefieres cocina la merluza a parte
5
Emplata y a disfrutar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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