412
Crema de zanahoria
5
(418)
0 kcal
Korujita
Preparación de la receta
1
En una cazuela sofreímos el puerro y la cebolla troceadas
2
Añadimos las zanahorias troceadas y rehogamos
3
Rallamos la cáscara de la naranja y exprimimos la naranja
4
Añadimos el zumo de naranja al sofrito y dejamos reducir
5
Salpimentamos y añadimos el caldo. Dejamos cocer hasta que la zanahoria esté cocida
6
Batimos hasta tener una crema. Añadimos la ralladura de naranja y la cúrcuma y lo integramos en la crema
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En una cazuela sofreímos el puerro y la cebolla troceadas
2
Añadimos las zanahorias troceadas y rehogamos
3
Rallamos la cáscara de la naranja y exprimimos la naranja
4
Añadimos el zumo de naranja al sofrito y dejamos reducir
5
Salpimentamos y añadimos el caldo. Dejamos cocer hasta que la zanahoria esté cocida
6
Batimos hasta tener una crema. Añadimos la ralladura de naranja y la cúrcuma y lo integramos en la crema
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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