89
Pasta con salsa cremosa de calabaza (Chef Bosquet)
5
(93)
45 min
0 kcal
alesalasgc
Preparación de la receta
1
Cocina la calabaza (vapor, horno, hervida...)
2
Tritúrala junto a la leche, las especias y la sal
3
Cocina, añade el queso, mezcla y añade la pasta
4
Emplatar con huevo pochado
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabaza
300 gramos
Spaghetti de konjac
200 gramos
Leche evaporada
150 gramos
Huevo escalfado
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mozzarella rallada
30 gramos
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabaza
300 gramos
Spaghetti de konjac
200 gramos
Leche evaporada
150 gramos
Huevo escalfado
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mozzarella rallada
30 gramos
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocina la calabaza (vapor, horno, hervida...)
2
Tritúrala junto a la leche, las especias y la sal
3
Cocina, añade el queso, mezcla y añade la pasta
4
Emplatar con huevo pochado
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Proteínas
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