3
Alubias 🍲🥄
5
(6)
0 kcal
Pau_12
Preparación de la receta
1
Echar AOVE en una cazuela/olla y sofreír la cebolla, pimiento y zanahoria durante unos 5 min.
2
Añadir las alubias para que cojan el sabor, remover bien y añadir el resto de ingredientes.
3
Yo las hice en olla y tardan 25 minutos, en cazuela se tarda bastante más
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Alubias blancas
400 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Chorizo oreado de cerdo
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Alubias blancas
400 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Chorizo oreado de cerdo
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Echar AOVE en una cazuela/olla y sofreír la cebolla, pimiento y zanahoria durante unos 5 min.
2
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3
Yo las hice en olla y tardan 25 minutos, en cazuela se tarda bastante más
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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