Pasta de lentejas con salsa de aguacate, ricotta y atún

Por un lado pon la pasta a cocer, mientras se cuece añade todos los ingredientes en un vaso de batidora y bate hasta que quede homogéneo, excepto el atún y las almendras ( o el fruto seco que prefieras echar yo eche avellanas y almendras)

En la cacerola de haber cocido la pasta(una vez escurrida) con el fuego al mínimo añade la pasta que has cocido, el atún, las almendras y la salsa de la batidora( si queda muy espesa puedes añadir un poco de agua de la pasta que cociste previamente)....remuevelo que integre todo y ya lo puedes servir😋opcional:si eres fan del queso como yo puedes echarle un poco más por encima para decorar