Helado de cookies
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Helado de cookies

5

(129)

15 min

0 kcal

adriiip22
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Preparación

1

Precalentar el horno a 180°

2

Añadir 90gr de harina de avena en un bowl y mezclarla con una cucharada de aceite de oliva, aroma de vainilla y unos 100ml de bebida vegetal (aunque puede ser cualquier leche). En mi caso he usado de avellana.

3

Mezclar todo bien y amasar hasta que no se pegue. Si es necesario echar más harina o más leche.

4

Formar las galletas sobre papel vegetal en la bandeja del horno y añadirle pepitas de chocolate por encima. A mí me han salido unas 8 galletas

5

Meter en el horno durante 15 mins a 180° con calor arriba y abajo.

6

Para el helado: mezclar un yogur natural, un plátano congelado y una cucharadita de crema de cacahuete y batir .

7

Echar la mezcla en el mismo caso del yogur y poner a congelar

8

Cuando esté congelado, cortar el helado en trozos para rellenar las galletas.

9

Montar las galletas, y se puede consumir en el momento o envolverlas con papel trasparente y dejarlas en el congelador

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Precalentar el horno a 180°

2

Añadir 90gr de harina de avena en un bowl y mezclarla con una cucharada de aceite de oliva, aroma de vainilla y unos 100ml de bebida vegetal (aunque puede ser cualquier leche). En mi caso he usado de avellana.

3

Mezclar todo bien y amasar hasta que no se pegue. Si es necesario echar más harina o más leche.

4

Formar las galletas sobre papel vegetal en la bandeja del horno y añadirle pepitas de chocolate por encima. A mí me han salido unas 8 galletas

5

Meter en el horno durante 15 mins a 180° con calor arriba y abajo.

6

Para el helado: mezclar un yogur natural, un plátano congelado y una cucharadita de crema de cacahuete y batir .

7

Echar la mezcla en el mismo caso del yogur y poner a congelar

8

Cuando esté congelado, cortar el helado en trozos para rellenar las galletas.

9

Montar las galletas, y se puede consumir en el momento o envolverlas con papel trasparente y dejarlas en el congelador

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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