
15
Fritata DE ESPÁRRAGOS Y CHAMPIÑONES
3
(16)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pre-calentar el horno a 180 * C y untar el molde de 12 magdalenas con mantequilla 🧈
2
Poner aceite, champiñones, espárragos, 1/2 cucharada de sal y sofreír 12min / 120*C. Y repartir el sofrito por el molde.
3
Hornear durante 20min 180 * C.
4
Retirar, desmoldar y servir. Buen provecho! 🌸
Ingredientes
1 ración
1 ración

Espárragos verdes
300 gramos

Champiñón
200 gramos

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Nata para montar
200 gramos

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Mantequilla
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Espárragos verdes
300 gramos

Champiñón
200 gramos

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Nata para montar
200 gramos

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Mantequilla
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pre-calentar el horno a 180 * C y untar el molde de 12 magdalenas con mantequilla 🧈
2
Poner aceite, champiñones, espárragos, 1/2 cucharada de sal y sofreír 12min / 120*C. Y repartir el sofrito por el molde.
3
Hornear durante 20min 180 * C.
4
Retirar, desmoldar y servir. Buen provecho! 🌸
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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