Granola

Echar en un bol grande los copos de avena, la canela, y los frutos secos troceados. Mezclar todo.

Aparte mezclar la crema de cacahuete con el plátano machacado y la leche hasta que quede como una salsa

Abocar la salsa en el bol y mezclar bien con el resto de ingredientes

Poner papel de horno en una bandeja y verter el contenido dejándolo uniforme y que no sea una capa demasiado gruesa, no tiene que estar todo pegado y junto

Introducir en el horno precalentado a 180° arriba y abajo y dejar media hora, ir abriendo y moviendo cada 10-15min

Sacar del horno y dejar enfriar, una vez esté frío meterlo en un tarro de cristal.