16
Ramen fácil🍜
5
(18)
20 min
0 kcal
LaraBor
Preparación de la receta
1
🥚Primero, pon el huevo (con la cáscara) en agua hirviendo y cuece 6min. Luego pasa a agua con hielo y cuando se enfríe pela el huevo, ponlo en un recipiente y cúbrelo con salsa de soja y agua. Déjalo reposando en nevera.
2
🍜 Pon el caldo a hervir con un chorro de salsa de soja y un trozo de jengibre. Cuando hierva añade los noodles.
3
🥓Mientras se cuecen los noodles, corta la panceta en tiras y cocinala a fuego fuerte hasta que quede tostadita. Reserva.
4
🍄 En la misma sartén cocina las setas.
5
🍜🍄🥓🥚Sirve en un bol el caldo + noodles + setas + panceta + huevo. Añade por encima medio puerro crudo picado, cebollino y semillas de sésamo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
250 gramos
Panceta
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Noodles
65 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Shiitake
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Jengibre
10 gramos
Salsa de soja sin gluten
10 gramos
Cebollino
2 gramos
Semillas de sésamo
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
250 gramos
Panceta
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Noodles
65 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Shiitake
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Jengibre
10 gramos
Salsa de soja sin gluten
10 gramos
Cebollino
2 gramos
Semillas de sésamo
2 gramos
1
🥚Primero, pon el huevo (con la cáscara) en agua hirviendo y cuece 6min. Luego pasa a agua con hielo y cuando se enfríe pela el huevo, ponlo en un recipiente y cúbrelo con salsa de soja y agua. Déjalo reposando en nevera.
2
🍜 Pon el caldo a hervir con un chorro de salsa de soja y un trozo de jengibre. Cuando hierva añade los noodles.
3
🥓Mientras se cuecen los noodles, corta la panceta en tiras y cocinala a fuego fuerte hasta que quede tostadita. Reserva.
4
🍄 En la misma sartén cocina las setas.
5
🍜🍄🥓🥚Sirve en un bol el caldo + noodles + setas + panceta + huevo. Añade por encima medio puerro crudo picado, cebollino y semillas de sésamo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Sin gluten
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...