17
Crema de verduras
3
(18)
19 min
0 kcal
MLoru29
Preparación de la receta
1
Lavamos y pelamos bien toda la verdura. En mi caso yo la corte en trozos grandes. Metemos en la olla con un chorrito de AOVE y sofreímos un poco (yo la hice en la súper rápida). Echamos agua muy caliente hasta tapar las verduras. Las dejamos cocer unos 15-20 min (en olla súper rápida - olla express).
2
Cuando estén tiernas batimos y dejamos reposar un par de minutos. Mientras reposa picamos las almendras. Servimos con un pelin de AOVE por encima y las almendras y a disfrutar 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Almendras
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Almendras
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Lavamos y pelamos bien toda la verdura. En mi caso yo la corte en trozos grandes. Metemos en la olla con un chorrito de AOVE y sofreímos un poco (yo la hice en la súper rápida). Echamos agua muy caliente hasta tapar las verduras. Las dejamos cocer unos 15-20 min (en olla súper rápida - olla express).
2
Cuando estén tiernas batimos y dejamos reposar un par de minutos. Mientras reposa picamos las almendras. Servimos con un pelin de AOVE por encima y las almendras y a disfrutar 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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