Bombones de coco
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Bombones de coco

3

(119)

0 kcal

loula_1974
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Preparación

1

Pasta de dátil: Poner los dátiles en remojo con agua caliente durante 20-60 minutos. Pelarlos y quitarles el hueso. Triturar con un poco de agua hasta conseguir una textura pasta no demasiado líquida.

2

Hacer los bombones: añadir el coco rallado a la pasta de dátil y mezclar bien. Añadir más coco, al gusto. La mezcla debe quedar homogénea, moldeable pero no blanda, para que los bombones aguanten la forma.

3

Cobertura: poner el aceite de coco en un bol y calentar al microondas. Añadir el chocolate en trocitos y poner al microondas a potencia 600w, a intervalos de 20 segundos para ir mezclando y controlar la textura. Cuando quede una textura líquida y sin grumos, bañar las bolitas.

4

Guardar en la nevera o congelar.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Pasta de dátil: Poner los dátiles en remojo con agua caliente durante 20-60 minutos. Pelarlos y quitarles el hueso. Triturar con un poco de agua hasta conseguir una textura pasta no demasiado líquida.

2

Hacer los bombones: añadir el coco rallado a la pasta de dátil y mezclar bien. Añadir más coco, al gusto. La mezcla debe quedar homogénea, moldeable pero no blanda, para que los bombones aguanten la forma.

3

Cobertura: poner el aceite de coco en un bol y calentar al microondas. Añadir el chocolate en trocitos y poner al microondas a potencia 600w, a intervalos de 20 segundos para ir mezclando y controlar la textura. Cuando quede una textura líquida y sin grumos, bañar las bolitas.

4

Guardar en la nevera o congelar.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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