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Ensalada de granada, tofu, queso crema 🧀, pepino 🥒 y salsa de tomate 🍅
3
(2)
15 min
0 kcal
cocinavegana
Preparación de la receta
1
Lava 🧼 muy bien la lechuga 🥬 (u hojas) que vayas a utilizar. En mi caso, como no está cortada he usado un cuchillo para hacerla tiras.
2
A continuación, lava 🧼 el tomate 🍅 y córtalo en daditos (o como más te guste). Con un pelador, lamina el pepino 🥒 , debe quedar en láminas muy finas y crujientes.
3
Desgrana la granada y mézclala con el resto de ingredientes.
4
Añade el tofu marinado (tenéis la receta subida en mi perfil).
5
Por último, agrega el queso crema 🧀 y la salsa de tomate 🍅. Revuelve muy bien y espolvorea con eneldo seco y sal.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mezclum de lechugas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Granada
90 gramos (aprox. 2 unidades)
Tofu
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Queso fresco batido
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Eneldo seco
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mezclum de lechugas
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Granada
90 gramos (aprox. 2 unidades)
Tofu
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Queso fresco batido
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Eneldo seco
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lava 🧼 muy bien la lechuga 🥬 (u hojas) que vayas a utilizar. En mi caso, como no está cortada he usado un cuchillo para hacerla tiras.
2
A continuación, lava 🧼 el tomate 🍅 y córtalo en daditos (o como más te guste). Con un pelador, lamina el pepino 🥒 , debe quedar en láminas muy finas y crujientes.
3
Desgrana la granada y mézclala con el resto de ingredientes.
4
Añade el tofu marinado (tenéis la receta subida en mi perfil).
5
Por último, agrega el queso crema 🧀 y la salsa de tomate 🍅. Revuelve muy bien y espolvorea con eneldo seco y sal.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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