

33
Donuts saludables de Arándanos
3
(34)
23 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ingredientes (para 3 Donuts): 1/4 de taza harina de almendras (30g) 1/3 de taza de harina integral (40g) 1 cdta de polvo de hornear 1/2 banana madura 1 huevo 1 cdta de vainilla 1/4 de taza de arándanos
2
Unir los ingredientes secos (3 primeros) y apartar
3
Cortar y aplastar la banana con un tenedor. Agregarle el huevo y la vainilla. Mezclar hasta que quede uniforme.
4
Unir los secos a la mezcla anterior.
5
Añadir los arándanos y mezclar con delicadeza para no romperlos.
6
Colocar en moldes para donuts
7
Cocinar a 180°C durante 11-12 minutos en horno. Si usas Freidora de aire (como yo) cocina a 180°C durante 4 minutos y luego bajas a 170°C por 7 minutos más. Debe salir un palillo limpio para saber que están listas.
8
Dejar enfriar sobre rejilla antes de desmoldar.

Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Banana
45 gramos (aprox. ½ unidades)

Harina integral de trigo
40 gramos

Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Harina de almendra cruda
30 gramos

Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Banana
45 gramos (aprox. ½ unidades)

Harina integral de trigo
40 gramos

Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Harina de almendra cruda
30 gramos

Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Ingredientes (para 3 Donuts): 1/4 de taza harina de almendras (30g) 1/3 de taza de harina integral (40g) 1 cdta de polvo de hornear 1/2 banana madura 1 huevo 1 cdta de vainilla 1/4 de taza de arándanos
2
Unir los ingredientes secos (3 primeros) y apartar
3
Cortar y aplastar la banana con un tenedor. Agregarle el huevo y la vainilla. Mezclar hasta que quede uniforme.
4
Unir los secos a la mezcla anterior.
5
Añadir los arándanos y mezclar con delicadeza para no romperlos.
6
Colocar en moldes para donuts
7
Cocinar a 180°C durante 11-12 minutos en horno. Si usas Freidora de aire (como yo) cocina a 180°C durante 4 minutos y luego bajas a 170°C por 7 minutos más. Debe salir un palillo limpio para saber que están listas.
8
Dejar enfriar sobre rejilla antes de desmoldar.

Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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