Crepes

Bate la avena con la leche en polvo, los huevos y el agua asta tener una masa homogénea y bastante líquida

En una sartén antiadherente grande, pincelada con AOVE, vierte un chorlito de la masa y mueve la sartén para que quede completamente cubierta ( tiene que quedar una capa finita) cuando los bordes empiezan a levantarse dale la vuelta ( repite la misma operación hasta que se acabe la masa, a mi me salen 10, 5 por persona) mientras se hacen corta el plátano 🍌 ( o la fruta que prefieras)

Coge un crepé y dóblalo en forma de triangulo ( a la mitad y luego otra vez a la mitad) haz lo mismo con todos y coloca la mitad en cada plato, después pon por encima medio plátano para cada persona y medio luchado de arándanos 🫐

Ahora llega lo más BRUTAL ! Crema de avellanas y cacao (yo utilizo la de natruly , sabe a Nutella literal 🤤 ) la caliento 30 segundos en el micro y la hecho por encima de las crepes y después espolvoreamos coco rallado, están alucinantes 🤤