57
Espaguetis con salsa de queso y trufa
4.5
(60)
0 kcal
dakotaasr
Preparación de la receta
1
En una olla ponemos los espaguetis a cocer
2
Picamos la cebolla y los dos dientes de ajo y los hacemos con un poco de AOVE y una pizca de sal a fuego bajo en una sartén. Después (yo quito un poco de aceite si queda por ahí) echamos el queso batido, un huevo, y un poco de queso de untar (esto es a elección, yo era para aprovechar lo que tenía por la nevera. Podéis echar solo el queso batido, o solo el de untar).
3
Lo mezclamos todo bien y bajamos el fuego. Echamos la pimienta y la nuez moscada y la cucharadita de salsa de trufas. Volvemos a mezclar.
4
Echamos en un plato y decoramos con tomatitos cherry 😊.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espaguetis integrales
100 gramos
Queso fresco batido
4 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso de untar
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Salsa de trufa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espaguetis integrales
100 gramos
Queso fresco batido
4 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso de untar
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Sal
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Salsa de trufa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una olla ponemos los espaguetis a cocer
2
Picamos la cebolla y los dos dientes de ajo y los hacemos con un poco de AOVE y una pizca de sal a fuego bajo en una sartén. Después (yo quito un poco de aceite si queda por ahí) echamos el queso batido, un huevo, y un poco de queso de untar (esto es a elección, yo era para aprovechar lo que tenía por la nevera. Podéis echar solo el queso batido, o solo el de untar).
3
Lo mezclamos todo bien y bajamos el fuego. Echamos la pimienta y la nuez moscada y la cucharadita de salsa de trufas. Volvemos a mezclar.
4
Echamos en un plato y decoramos con tomatitos cherry 😊.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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