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ESPINACAS CON GAMBAS EN SALSA DE COCO
3
(63)
12 min
0 kcal
MarcosBeUve
Preparación de la receta
1
Pochar la zanahoria, añadir el ajo hasta que se dore y a continuación las gambas
2
Sumar la cebolla, salpimentar al gusto y pochar hasta que esté transparente. En ese momento poner las espinacas en la sartén y esperar a que reduzcan
3
Cuando empiecen a perder volumen, añadir una cucharada sopera de ghee, las pasas y la leche de coco, corregir de sal y pimienta, exprimir medio limón en la mezcla y esperar a que reduzca, bajando un poco el fuego y removiendo de vez en cuando para que no se pegue
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pochar la zanahoria, añadir el ajo hasta que se dore y a continuación las gambas
2
Sumar la cebolla, salpimentar al gusto y pochar hasta que esté transparente. En ese momento poner las espinacas en la sartén y esperar a que reduzcan
3
Cuando empiecen a perder volumen, añadir una cucharada sopera de ghee, las pasas y la leche de coco, corregir de sal y pimienta, exprimir medio limón en la mezcla y esperar a que reduzca, bajando un poco el fuego y removiendo de vez en cuando para que no se pegue
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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