

24
Hummus de garbanzo
3
(25)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Poner el sésamo en la sartén, a fuego medio, hasta que quede tostado.
2
Una vez tostado, triturar el sésamo y añadir el resto de ingredientes. * Los 50 gramos de limón se corresponden con 50 gramos de zumo de limón.
3
Triturar todo bien hasta que quede una pasta homogénea.
4
Servir y añadir un poco de pimentón dulce para decorar.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)

Agua mineral natural
80 gramos

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos

Limón
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Semillas de sésamo
50 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)

Agua mineral natural
80 gramos

Aceite de oliva virgen extra
60 gramos

Limón
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Semillas de sésamo
50 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimentón dulce
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner el sésamo en la sartén, a fuego medio, hasta que quede tostado.
2
Una vez tostado, triturar el sésamo y añadir el resto de ingredientes. * Los 50 gramos de limón se corresponden con 50 gramos de zumo de limón.
3
Triturar todo bien hasta que quede una pasta homogénea.
4
Servir y añadir un poco de pimentón dulce para decorar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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