17
"boquerones" en vinagre veganos
3
(18)
0 kcal
Escapista
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar en tiras muy finas el calabacín. Con mandolina o con el mismo pelador. Salar.
2
En un recipiente, añadimos las tiras de calabacín y echamos vinagre de manzana hasta cubrir todas las tiras. Dejamos marinar toda la noche.
3
Pasado ese tiempo, desechar el vinagre sobrante y enjuagar un poco el calabacín para que no esté tan avinagrado.
4
Una vez listo, añadir las dos cucharadas de aceite y el ajo y perejil.
5
Dejar reposar en la nevera un par de horas para que coja sabor.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelar y cortar en tiras muy finas el calabacín. Con mandolina o con el mismo pelador. Salar.
2
En un recipiente, añadimos las tiras de calabacín y echamos vinagre de manzana hasta cubrir todas las tiras. Dejamos marinar toda la noche.
3
Pasado ese tiempo, desechar el vinagre sobrante y enjuagar un poco el calabacín para que no esté tan avinagrado.
4
Una vez listo, añadir las dos cucharadas de aceite y el ajo y perejil.
5
Dejar reposar en la nevera un par de horas para que coja sabor.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Consumo ocasional
Vegano
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Plato Estrella
Verduras
Acompañamiento
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...