Sardinas al horno con ensalada de coles

Lavar las sardinas cin agua fría. Secarlas con papel de cocina antes de ponerlas en una bandeja de horno con papel de hornear y una base de sal girda (esto evitará que la cocina huela a sardina).

Precalentar el horno a 220°C con la placa de arriba y abajo (no poner aire) y cuando esté a dicha temperatura poner las sardinas durante 13 mins. El tuempo variará de cada horno.

Mientras tanto cortar las coles en juliana y lavar.

Una vez listas las sardinas añardir la ensalada y a disfrutar