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Garbanzos al curry con arroz blanco 😋
4.9
(334)
0 kcal
amparitohp
Preparación
1
Cortamos la cebolla en juliana y pochamos en una sartén con aceite de oliva hasta que esté bien tierna.
2
Incorporamos la berenjena cortada en daditos y el porto bello en láminas.
3
Salteamos un par de minutos hasta que tengamos las verduras pochadas.
4
Añadimos las especias , incorporamos los garbanzos y la bebida de coco.
5
Cocinamos hasta que coja consistencia .
6
Podemos acompañar con arroz y listo !!! 😋😋
7
* este curry lo podemos usar para pollo , otras verduras u otras legumbres , está riquísimo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos
400 gramos
Bebida vegetal
100 gramos
Portobello
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Curry
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Berenjena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos
400 gramos
Bebida vegetal
100 gramos
Portobello
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Curry
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Berenjena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortamos la cebolla en juliana y pochamos en una sartén con aceite de oliva hasta que esté bien tierna.
2
Incorporamos la berenjena cortada en daditos y el porto bello en láminas.
3
Salteamos un par de minutos hasta que tengamos las verduras pochadas.
4
Añadimos las especias , incorporamos los garbanzos y la bebida de coco.
5
Cocinamos hasta que coja consistencia .
6
Podemos acompañar con arroz y listo !!! 😋😋
7
* este curry lo podemos usar para pollo , otras verduras u otras legumbres , está riquísimo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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