

50
Tortilla de champiñones 🍄 y pimientos 🌶
5
(52)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
✒ Echar un chorrito de aceite en el wok y añadir el pimiento rojo cortado.
2
✒ Mientras se hacen los pimientos, laminar los champiñones y añadir.
3
✒ Echar un Cayena picada.
4
✒ Picamos los ajetes ( son frescos pero no los hay en la lista de ingredientes) y los echamos al wok.
5
✒ Troceamos el pavo y lo incluimos a la mezcla anterior.
6
✒ En un bol batimos los huevos (son ecológicos, que tampoco aparecen en los ingredientes de la aplicación), chorrito de leche, las especias y echamos todo lo del wok al bol.
7
✒ Gotitas de AOVE en una sartén y añadimos todo lo del bol. Cuajamos al gusto. Y listo para comer. Buen provecho 😉.

Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Champiñón
49 gramos (aprox. 7 unidades)

Leche
20 gramos

Ajos tiernos / ajetes
16 gramos (aprox. 4 unidades)

Huevo de gallina
16 gramos (aprox. 4 unidades)

Pechuga de pavo cocida
9 gramos (aprox. 3 lonchas)

Queso
4 gramos (aprox. 2 lonchas)

Ajo en polvo
2 gramos

Orégano
2 gramos

Pimienta negra
2 gramos

Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)

Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Champiñón
49 gramos (aprox. 7 unidades)

Leche
20 gramos

Ajos tiernos / ajetes
16 gramos (aprox. 4 unidades)

Huevo de gallina
16 gramos (aprox. 4 unidades)

Pechuga de pavo cocida
9 gramos (aprox. 3 lonchas)

Queso
4 gramos (aprox. 2 lonchas)

Ajo en polvo
2 gramos

Orégano
2 gramos

Pimienta negra
2 gramos

Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)

Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo
1
✒ Echar un chorrito de aceite en el wok y añadir el pimiento rojo cortado.
2
✒ Mientras se hacen los pimientos, laminar los champiñones y añadir.
3
✒ Echar un Cayena picada.
4
✒ Picamos los ajetes ( son frescos pero no los hay en la lista de ingredientes) y los echamos al wok.
5
✒ Troceamos el pavo y lo incluimos a la mezcla anterior.
6
✒ En un bol batimos los huevos (son ecológicos, que tampoco aparecen en los ingredientes de la aplicación), chorrito de leche, las especias y echamos todo lo del wok al bol.
7
✒ Gotitas de AOVE en una sartén y añadimos todo lo del bol. Cuajamos al gusto. Y listo para comer. Buen provecho 😉.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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