

9
Pasta de konjac con verduras 🍝
5
(11)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180°C.
2
Cortar las verduras en trozos o tiras. Poner en una bandeja apta para horno y echar un chorro de AOVE. Salpimentar y echar hierbas al gusto.
3
Hornear durante 50 minutos (a mitad de horneado, dar la vuelta a las verduras).
4
Cuando estén, lavar la pasta de konjac. Yo la compro en Amazon, de la marca “Shirataki”, estilo Udon. Viene en una bolsita con agua, la escurro bien y la lavo.
5
Calentar la pasta en un cazo, añadir las verduras horneadas, una lata de atún y soja al gusto.
6
Opcional: otra alternativa más rápida es comer la pasta con las verduras salteadas (en lugar de horneadas).
Ingredientes
1 ración
1 ración

Spaghetti de konjac
200 gramos

Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Patata
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Atún claro al natural
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Spaghetti de konjac
200 gramos

Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Patata
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Atún claro al natural
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno a 180°C.
2
Cortar las verduras en trozos o tiras. Poner en una bandeja apta para horno y echar un chorro de AOVE. Salpimentar y echar hierbas al gusto.
3
Hornear durante 50 minutos (a mitad de horneado, dar la vuelta a las verduras).
4
Cuando estén, lavar la pasta de konjac. Yo la compro en Amazon, de la marca “Shirataki”, estilo Udon. Viene en una bolsita con agua, la escurro bien y la lavo.
5
Calentar la pasta en un cazo, añadir las verduras horneadas, una lata de atún y soja al gusto.
6
Opcional: otra alternativa más rápida es comer la pasta con las verduras salteadas (en lugar de horneadas).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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