1
Pisto Sencillo 🫑🧅🌶🥒🍅
5
(4)
35 min
0 kcal
Patry_15
Preparación de la receta
1
Trocear todas las verduras, ponerlas en una sartén, con un chorrito de aceite de oliva, pizca de sal y pimienta negra.
2
Dejamos unos 5/8 minutos que se poche todo a fuego medio alto. Mientras trituramos el tomate natural. Opcional podemos incorporar un chorrito de vino blanco. Una vez tengamos las verduras pochadas, añadimos el tomate natural y unas cucharadas de tomate frito.
3
Dejamos a fuego medio bajo que reduzca todo unos 10/15 minutos más. Y tendremos nuestro pisto listo para consumir. Puedes conservar en nevera en un taper hermético.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate frito en aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate frito en aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Trocear todas las verduras, ponerlas en una sartén, con un chorrito de aceite de oliva, pizca de sal y pimienta negra.
2
Dejamos unos 5/8 minutos que se poche todo a fuego medio alto. Mientras trituramos el tomate natural. Opcional podemos incorporar un chorrito de vino blanco. Una vez tengamos las verduras pochadas, añadimos el tomate natural y unas cucharadas de tomate frito.
3
Dejamos a fuego medio bajo que reduzca todo unos 10/15 minutos más. Y tendremos nuestro pisto listo para consumir. Puedes conservar en nevera en un taper hermético.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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