Pure de calabacin
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Pure de calabacin

3

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0 kcal

LauraCruzAlbea
LauraCruzAlbea

Preparación

1

Pelar y cortar las verduras

2

Sofreír el puerro, la cebolla y la zanahoria

3

Añadir la patata y salpimentar

4

Añadir vino blanco y cocinar 5 minutos

5

Cortar el calabacin pelado en dados y añadirlo a la olla

6

Añadir el agua y corregir de sal

7

Hervir durante 25 minutos, apartar del fuego y triturar con la batidora

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Pelar y cortar las verduras

2

Sofreír el puerro, la cebolla y la zanahoria

3

Añadir la patata y salpimentar

4

Añadir vino blanco y cocinar 5 minutos

5

Cortar el calabacin pelado en dados y añadirlo a la olla

6

Añadir el agua y corregir de sal

7

Hervir durante 25 minutos, apartar del fuego y triturar con la batidora

Calorías

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