12
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
3
(13)
0 kcal
Duqueseando92
Preparación de la receta
1
Ralle el queso. Reserve.
2
Cueca la pasta, el brócoli y la pera. Reserve.
3
Precaliente el horno a 200 grados.
4
Ponga una sartén la mantequilla y caliente.
5
Añada la harina y mezcle.
6
Incopore la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Remover durante 10 minutos.
7
Añada el queso y mezcle.
8
En una bandeja de horno mezcle la pasta, el brócoli, la pera y la salsa.
9
Hornee durante 10 minutos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche semidenatada
370 gramos
Pera
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Macarrones
130 gramos
Queso azul
125 gramos
Queso provolone
40 gramos
Harina de trigo
35 gramos
Mantequilla
35 gramos
Nuez moscada
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche semidenatada
370 gramos
Pera
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Macarrones
130 gramos
Queso azul
125 gramos
Queso provolone
40 gramos
Harina de trigo
35 gramos
Mantequilla
35 gramos
Nuez moscada
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Ralle el queso. Reserve.
2
Cueca la pasta, el brócoli y la pera. Reserve.
3
Precaliente el horno a 200 grados.
4
Ponga una sartén la mantequilla y caliente.
5
Añada la harina y mezcle.
6
Incopore la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Remover durante 10 minutos.
7
Añada el queso y mezcle.
8
En una bandeja de horno mezcle la pasta, el brócoli, la pera y la salsa.
9
Hornee durante 10 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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