Espinacas con carne.

Corta el ajo y ponlo en una sartén con una gota de AOVE.

Deja que se haga un poco.

Con el ajo pasado metemos las espinacas en la sartén y dejamos que se haga todo junto.

Mientras tanto hacemos los filetes que queramos (en mi caso 80 gramos de lomo).

Cuando la espinacas estén así le puedes añadir la mitad del queso (10 gramos) picado en trozos pequeños. Y salpimientas al gusto.

Ahora añades el filete en tiras.

Lo pones en el plato y añades el queso picado que te sobró.

Por último corta el tomate Cherri en 4 gajos (yo usé 4) y ponlo por encima.