10
Tortillas de coliflor y tofu
3
(11)
0 kcal
sirsha28
Preparación de la receta
1
La coliflor se cuece unos minutos en agua hirviendo
2
Mezclar en un bol loa huevos y las especias. Cortas en taquitos el tofu y el queso y los añades a los huevos.
3
Cuando esté lista la coliflor la troceas más pequeña y la añades a la mezcla removiendo bien todo. La harina se la vas añadiendo para espesar la masa. Calienta el horno a 180 grados y preparas la bandeja con papel para extender la masa en forma de tortitas
4
Hornear 10 minutos por cada lado o hasta que se vea tostado
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Tofu
82 gramos (aprox. 1 pieza)
Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)
Harina integral de trigo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Tofu
82 gramos (aprox. 1 pieza)
Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)
Harina integral de trigo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
La coliflor se cuece unos minutos en agua hirviendo
2
Mezclar en un bol loa huevos y las especias. Cortas en taquitos el tofu y el queso y los añades a los huevos.
3
Cuando esté lista la coliflor la troceas más pequeña y la añades a la mezcla removiendo bien todo. La harina se la vas añadiendo para espesar la masa. Calienta el horno a 180 grados y preparas la bandeja con papel para extender la masa en forma de tortitas
4
Hornear 10 minutos por cada lado o hasta que se vea tostado
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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