Mermelada de melocoton
whatsapp

89

whatsapp

89

Mermelada de melocoton

4.3

(93)

0 kcal

Eli_RJ
Eli_RJ

Preparación

1

Robot de cocina: Introducimos los melocotones pelados y deshuesado junto con las 2 cucharadas de pasta de datil en la jarra, programamos velocidad 1, la temperatura a 105° con la potencia calorífica a 5 y 15 minutos de duración

2

Vitro: Pelamos melocotones y partimos muy pequeños, los ponemos en un cazo junto con la pasta de datil. Lo calentamos a fuego bajo-medio, (yo uso el 3) y removemos despacio, sin prisas pero sin pausa durante 15-20 minutos y vamos machacando con un tenedor.

3

✅DURACION✅ Y para que nuestra mermelada dure mucho tiempo: -Esterilizar el bote donde vayamos a guardarla en una olla con agua hirviendo y dejamos que se seque bien -Estando la mermelada aún caliente la introducimos en nuestro bote, tapamos herméticamente con el tapón y lo colocamos en una olla con agua fría para hacerlo al baño María. Lo dejamos 20-30 minutos a partir desde que empiece a hervir. De esta forma hacemos vacio pasteurizando su contenido. Y nos puede durar un 1 año

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Robot de cocina: Introducimos los melocotones pelados y deshuesado junto con las 2 cucharadas de pasta de datil en la jarra, programamos velocidad 1, la temperatura a 105° con la potencia calorífica a 5 y 15 minutos de duración

2

Vitro: Pelamos melocotones y partimos muy pequeños, los ponemos en un cazo junto con la pasta de datil. Lo calentamos a fuego bajo-medio, (yo uso el 3) y removemos despacio, sin prisas pero sin pausa durante 15-20 minutos y vamos machacando con un tenedor.

3

✅DURACION✅ Y para que nuestra mermelada dure mucho tiempo: -Esterilizar el bote donde vayamos a guardarla en una olla con agua hirviendo y dejamos que se seque bien -Estando la mermelada aún caliente la introducimos en nuestro bote, tapamos herméticamente con el tapón y lo colocamos en una olla con agua fría para hacerlo al baño María. Lo dejamos 20-30 minutos a partir desde que empiece a hervir. De esta forma hacemos vacio pasteurizando su contenido. Y nos puede durar un 1 año

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Valoraciones

Se el primero en valorar esta receta...

Etiquetas

Snack

Sin gluten

Vegano

Postres

Vegetariano

Todas

Desayuno

Acompañamiento

Sin lactosa

¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!

Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!

MyRealFood Plus GiftMyRealFood Plus Gift