50
🌱crema de boniato y cúrcuma🌱
3
(51)
0 kcal
lacocinadebrocoli
Preparación de la receta
1
✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 1 boniato para la crema. ▪︎ 1 boniato pequeño para decorar. ▪︎ 1/2 cebolleta. ▪︎ Un trocito de pimiento rojo. ▪︎ Sal. ▪︎ 1 cdita de cúrcuma. ▪︎ Semillas. ▪︎ Picatostes integrales sin gluten.
2
✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ En una olla con un poco de aceite, añadimos la cebolleta y el pimiento y cocinamos unos 10 minutos, añadimos el boniato pelado y cortado y cocinamos otros 10 minutos. Añadimos sal y cúrcuma y cubrimos de agua. Dejamos cocer unos 25 minutos. Pasado el tiempo, trituramos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
CalorÃas
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 1 boniato para la crema. ▪︎ 1 boniato pequeño para decorar. ▪︎ 1/2 cebolleta. ▪︎ Un trocito de pimiento rojo. ▪︎ Sal. ▪︎ 1 cdita de cúrcuma. ▪︎ Semillas. ▪︎ Picatostes integrales sin gluten.
2
✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ En una olla con un poco de aceite, añadimos la cebolleta y el pimiento y cocinamos unos 10 minutos, añadimos el boniato pelado y cortado y cocinamos otros 10 minutos. Añadimos sal y cúrcuma y cubrimos de agua. Dejamos cocer unos 25 minutos. Pasado el tiempo, trituramos.
CalorÃas
Por 100g
CalorÃas
Carbohidratos
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ProteÃnas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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