Tofu con brocoli

Cortamos la cebolla en láminas finas y la pochamos en la sartén con la cucharadita de aceite mientras metemos en el micro sobre 3-4mins el brócoli (yo lo hice con el que viene congelado)

Mientras se hace la cebolla y el brocoli cortamos el tofu en cuadraditos pequeños.

Sacamos el brocoli del micro y lo cortamos en trozos más pequeños y lo echamos a la sartén para saltearlo con la cebolla

Cuando vemos que está hecho, añadimos el tofu y aderezamos con el ajo en polvo, la sal y la salsa de soja

Lo dejamos sobre 3-4 minutos a fuego medio y listo!