Te regalamos 30€ para que comiences tu viaje hacia una vida más saludable!
3
Bonito en salsa de tomate
3
(4)
45 min
0 kcal
safape
Preparación
1
Salar y enharinar el bonito y sellar en una sartén con 2 cucharadas de AOVE. Luego retirar.
2
Cortar una punta de guindilla seca (este paso es opcional) y sofreir en la misma sartén en la que hemos sellado el pescado, después retirar para que no quede demasiado picante.
3
Añadir el ajo picado hasta que suelte el aroma y seguidamente añadir la cebolla y el pimiento cortado en juliana.
4
Dejar sofreir a fuego medio y echar una pizca de sal
5
Cuando la cebolla esté transparente, añadir el tomate triturado, una pizca de sal y tomillo. Dejar cocer unos 15minutos
6
Añadir el bonito que hemos reservado previamente y cocer a fuego medio bajo o lento unos 10 minutos más y listo para emplatar.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Bonito
160 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Guindilla verde
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Bonito
160 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Guindilla verde
2 gramos
Preparación
1
Salar y enharinar el bonito y sellar en una sartén con 2 cucharadas de AOVE. Luego retirar.
2
Cortar una punta de guindilla seca (este paso es opcional) y sofreir en la misma sartén en la que hemos sellado el pescado, después retirar para que no quede demasiado picante.
3
Añadir el ajo picado hasta que suelte el aroma y seguidamente añadir la cebolla y el pimiento cortado en juliana.
4
Dejar sofreir a fuego medio y echar una pizca de sal
5
Cuando la cebolla esté transparente, añadir el tomate triturado, una pizca de sal y tomillo. Dejar cocer unos 15minutos
6
Añadir el bonito que hemos reservado previamente y cocer a fuego medio bajo o lento unos 10 minutos más y listo para emplatar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Pescado y marisco
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...