15
Pastel de Mousse de Chocolate
3
(16)
20 min
0 kcal
Jennpadreg
Preparación de la receta
1
Añadimos un poco de leche en una cacerola a fuego bajo
2
Añadimos a la leche el 0,5 vaso de maizena
3
Mezclamos bien y añadimos el resto de leche
4
Hidramos las hojas de gelatina con agua
5
Derretimos en el microondas los 200 gramos de chocolate
6
Mezclamos el chocolate derretido con la leche
7
Una vez esté bien mezclado, añadimos las hojas de gelatina hidratadas sin dejar de remover
8
El objetivo de esta mezcla es que quede con la textura de una natilla. Si ves que queda muy espeso añade un poco más de leche.
9
Ponemos la mezcla en un molde desmontable y ponemos en la nevera 1 hora
10
Una vez frío, desmontamos y decoramos con chocolate rallado o cacao puro en polvo
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Añadimos un poco de leche en una cacerola a fuego bajo
2
Añadimos a la leche el 0,5 vaso de maizena
3
Mezclamos bien y añadimos el resto de leche
4
Hidramos las hojas de gelatina con agua
5
Derretimos en el microondas los 200 gramos de chocolate
6
Mezclamos el chocolate derretido con la leche
7
Una vez esté bien mezclado, añadimos las hojas de gelatina hidratadas sin dejar de remover
8
El objetivo de esta mezcla es que quede con la textura de una natilla. Si ves que queda muy espeso añade un poco más de leche.
9
Ponemos la mezcla en un molde desmontable y ponemos en la nevera 1 hora
10
Una vez frío, desmontamos y decoramos con chocolate rallado o cacao puro en polvo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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