29
🍪 20 cookies integrales con cacao puro 🍪
5
(31)
17 min
0 kcal
sannmii
Preparación de la receta
1
Llevamos la mantequilla al microondas un min función DESCONGELAR ❄️ para evitar explosiones 💥. Mezclamos todos los ingredientes menos el chocolate. Si tenéis Thermomix 15 seg velocidad 5
2
Picamos el chocolate. Lo añadimos a la mezcla y le damos unas vueltas. Tmx 10 seg velocidad 5
3
Precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo
4
Con una cucharilla o con la mano vamos cogiendo la masa y le damos forma de bola. Ponemos las galletas encima de un papel de horno en la rejilla. Salen unas 20. Las introducimos en el horno, bajamos la temperatura a 180º y cocinamos durante 15-20 min.
5
Dejamos enfriar en una rejilla, durante mínimo 10 horas que suelten la humedad, y guardamos en cajas de metal en un armario fresco. Se conservan durante 15 días mínimo!
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Harina integral de trigo
320 gramos
Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
100 gramos
Mantequilla
100 gramos
Chocolate 95%
20 gramos (aprox. 2 onzas)
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 1 sobre)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aroma de vainilla
5 gramos
Sal
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Harina integral de trigo
320 gramos
Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
100 gramos
Mantequilla
100 gramos
Chocolate 95%
20 gramos (aprox. 2 onzas)
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 1 sobre)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aroma de vainilla
5 gramos
Sal
2 gramos
1
Llevamos la mantequilla al microondas un min función DESCONGELAR ❄️ para evitar explosiones 💥. Mezclamos todos los ingredientes menos el chocolate. Si tenéis Thermomix 15 seg velocidad 5
2
Picamos el chocolate. Lo añadimos a la mezcla y le damos unas vueltas. Tmx 10 seg velocidad 5
3
Precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo
4
Con una cucharilla o con la mano vamos cogiendo la masa y le damos forma de bola. Ponemos las galletas encima de un papel de horno en la rejilla. Salen unas 20. Las introducimos en el horno, bajamos la temperatura a 180º y cocinamos durante 15-20 min.
5
Dejamos enfriar en una rejilla, durante mínimo 10 horas que suelten la humedad, y guardamos en cajas de metal en un armario fresco. Se conservan durante 15 días mínimo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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