48
Solomillo de pavo con salsa de soja y anacardos
5
(50)
25 min
0 kcal
viicprincess
Preparación de la receta
1
En una sartén con un chorrito de aove pochamos a fuego lento la cebolla y cuando empiece a estar transparente añadimos el pimiento a tiras. Sazonamos levemente para que suden las verduras, pero sin pasarnos puesto que luego añadiremos soja.
2
Añadimos una cucharada de salsa de soja y cuando se reduzca un poco añadimos el pavo a taquitos para que se cocine un poco.
3
Por último, añadimos el sésamo, los anacardos desmenuzados con la mano y la última cucharada de salsa de soja. Terminamos de cocinar por 5-10 min y listo!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Solomillo de pavo
270 gramos
Pimiento amarillo
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Anacardos crudos
22 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Solomillo de pavo
270 gramos
Pimiento amarillo
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Anacardos crudos
22 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
En una sartén con un chorrito de aove pochamos a fuego lento la cebolla y cuando empiece a estar transparente añadimos el pimiento a tiras. Sazonamos levemente para que suden las verduras, pero sin pasarnos puesto que luego añadiremos soja.
2
Añadimos una cucharada de salsa de soja y cuando se reduzca un poco añadimos el pavo a taquitos para que se cocine un poco.
3
Por último, añadimos el sésamo, los anacardos desmenuzados con la mano y la última cucharada de salsa de soja. Terminamos de cocinar por 5-10 min y listo!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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