312
Lentejas caseras
5
(319)
0 kcal
rynnasaez
Preparación de la receta
1
En una cazuela a parte herviremos los tacos de ternera durante una hora a fuego medio, cuando estén colar la grasa con un colador para separarla del caldo
2
Salteamos en otra cazuela donde haremos las lentejas la cebolla, la zanaoria, los pimientos y los ajos con la cucharada de aceite de oliva virgen extra, una vez pochadas añadimos las patatas a trozos y lo mezclamos todo
3
Vertemos el caldo con la ternera en la cazuela donde hemos dorado las verduras junto con las lentejas
4
Añadimos la sal con las dos cucharadas de pimentón y la cucharada de tomate natural
5
Dejamos hervir durante 45 minutos y retiramos
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filete de ternera
300 gramos
Patata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Lenteja
180 gramos
Cebolla dulce
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
5 gramos (aprox. 5 unidades)
Salsa de tomate
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal rosa del himalaya
1 gramo
Pimentón dulce
0 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filete de ternera
300 gramos
Patata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Lenteja
180 gramos
Cebolla dulce
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
20 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
5 gramos (aprox. 5 unidades)
Salsa de tomate
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal rosa del himalaya
1 gramo
Pimentón dulce
0 gramos (aprox. ½ cucharadas)
1
En una cazuela a parte herviremos los tacos de ternera durante una hora a fuego medio, cuando estén colar la grasa con un colador para separarla del caldo
2
Salteamos en otra cazuela donde haremos las lentejas la cebolla, la zanaoria, los pimientos y los ajos con la cucharada de aceite de oliva virgen extra, una vez pochadas añadimos las patatas a trozos y lo mezclamos todo
3
Vertemos el caldo con la ternera en la cazuela donde hemos dorado las verduras junto con las lentejas
4
Añadimos la sal con las dos cucharadas de pimentón y la cucharada de tomate natural
5
Dejamos hervir durante 45 minutos y retiramos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...