4
Ensalada de quinoa
3
(5)
30 min
0 kcal
Marinabp_17
Preparación de la receta
1
Cortar todas las verduras a cuadraditos.
2
En una sartén con un chorrito de AOVE, echar las verduritas y salpimentar. Y en otra sartén aparte, hacer el salmón.
3
Una vez las verduras ya estén casi hechas, echar la quinoa y cortar el salmón a trocitos y echarlo en la misma sartén también.
4
Mezclalo y una vez que todo esté bien cocido, añade el queso fresco batido por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso fresco batido
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
50 gramos
Pimiento rojo
45 gramos
Cebolla
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimiento verde
30 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso fresco batido
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
50 gramos
Pimiento rojo
45 gramos
Cebolla
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimiento verde
30 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar todas las verduras a cuadraditos.
2
En una sartén con un chorrito de AOVE, echar las verduritas y salpimentar. Y en otra sartén aparte, hacer el salmón.
3
Una vez las verduras ya estén casi hechas, echar la quinoa y cortar el salmón a trocitos y echarlo en la misma sartén también.
4
Mezclalo y una vez que todo esté bien cocido, añade el queso fresco batido por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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