Tortitas de avena

Para hacer la masa de las tortitas, mezclamos en un bol la harina, leche, huevo, azúcar y levadura, además le ponemos una pizquita de sal. Batimos bien los ingredientes y añadimos una cucharadita de aroma de vainilla, volvemos a mezclar.

Calentar la sartén y echar poco a poco la masa para ir haciendo nuestras tortitas

Pelar la manzana y el plátano, cortar en rodajas. Cortar las uvas en mitades. Podéis elegir otras frutas que os gusten más o de la temporada en que estemos. También podéis añadir chocolate, miel, mermelada, etc.