69
Tagliatelle a la carbonara
3
(72)
0 kcal
xem
Preparación de la receta
1
Para empezar, ponemos a hervir la pasta durante unos 6-8 minutos para que quede al dente.
2
Seguidamente, sofreímos la cebolla con las setas, cortadas en trocitos pequeños.
3
Una vez tengamos la cebolla y las setas listas, añadimos el jamón para que coja gusto y lo dejamos reposar.
4
En una sartén, vertemos los tagliatelle con un poco de aceite, sal y pimienta para que se vayan dorando.
5
Cuando estén dorados, añadimos la mezcla de cebolla, setas y jamón y vamos echando la nata y removiendo al mismo tiempo.
6
Lo dejamos todo a fuego bajo y añadimos las dos cucharadas de parmesano.
7
Finalmente, añadimos pimienta y sal al gusto, emplatamos y... ¡A disfrutar!😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espaguetis
300 gramos
Nata para cocinar
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
100 gramos
Cebolla dulce
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
20 gramos
Queso parmesano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
4 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espaguetis
300 gramos
Nata para cocinar
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
100 gramos
Cebolla dulce
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
20 gramos
Queso parmesano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
6 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
4 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Para empezar, ponemos a hervir la pasta durante unos 6-8 minutos para que quede al dente.
2
Seguidamente, sofreímos la cebolla con las setas, cortadas en trocitos pequeños.
3
Una vez tengamos la cebolla y las setas listas, añadimos el jamón para que coja gusto y lo dejamos reposar.
4
En una sartén, vertemos los tagliatelle con un poco de aceite, sal y pimienta para que se vayan dorando.
5
Cuando estén dorados, añadimos la mezcla de cebolla, setas y jamón y vamos echando la nata y removiendo al mismo tiempo.
6
Lo dejamos todo a fuego bajo y añadimos las dos cucharadas de parmesano.
7
Finalmente, añadimos pimienta y sal al gusto, emplatamos y... ¡A disfrutar!😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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