Avena con manteca de cacahuete y cacao

Cortamos el plátano por la mitad y chafamos una de ellas con un tenedor. Mejor que sea un plátano maduro.

Mezclamos el medio plátano chafado con la avena, la leche y una cucharada de manteca de cacahuete. Añadimos también la canela al gusto. También queda bien con vainilla en vez de canela.

Calentamos la mezcla al fuego por unos 3 minutos, hasta que se vea textura de gachas.

Lo servimos en un bol y lo decoramos. Esto va al gusto. Aquí podéis usar el otro medio plátano cortado a trocitos. En mi caso le he puesto una cucharada de manteca de cacahuete y otra de cacao puro.