9
Mangú de plátano maduro 🇩🇴
3
(10)
20 min
0 kcal
Patyrey
Preparación de la receta
1
Buscar la receta de puré de patatas en la MCC y seguir las instrucciones, pero agregando las cantidades indicadas arriba y sustituyendo las patatas por el plátano macho cortado a todos de 1 dedo de grosor aproximadamente
2
Si hace falta, darle unos segundos más para que se integren bien todos los ingredientes del mangú
3
Emplatar y se puede acompañar con huevo frito, queso, salchichas, salami Dominicano
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Plátano macho
700 gramos (aprox. 4 unidades)
Leche semidesntada
250 gramos
Mantequilla
40 gramos
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Plátano macho
700 gramos (aprox. 4 unidades)
Leche semidesntada
250 gramos
Mantequilla
40 gramos
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Buscar la receta de puré de patatas en la MCC y seguir las instrucciones, pero agregando las cantidades indicadas arriba y sustituyendo las patatas por el plátano macho cortado a todos de 1 dedo de grosor aproximadamente
2
Si hace falta, darle unos segundos más para que se integren bien todos los ingredientes del mangú
3
Emplatar y se puede acompañar con huevo frito, queso, salchichas, salami Dominicano
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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