10
Pasta de lentejas con salsa pesto de rucula
5
(12)
40 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación de la receta
1
📍PESTO DE RUCULA: -aceite -anacardos -albahaca -queso granulado - rucula - ajo Tritúralo todo y listo. Reserva en la nevera!!
2
📍 PASTA : Cocina la pasta que quieras en mi caso ha sido la de lentejas y en 6-7 minutos lista.
3
📍 SALTEA : Corta a trozos la calabaza horneada y saltea junto a una cucharita de aceite , la pasta y listo.
4
📍 PLATAZO : Añade el salteado , corta el tomate y añade la salsa por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Rúcula
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza asada
80 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pasta de lenteja roja
35 gramos
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso parmesano
30 gramos
Albahaca
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Rúcula
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza asada
80 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pasta de lenteja roja
35 gramos
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso parmesano
30 gramos
Albahaca
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
📍PESTO DE RUCULA: -aceite -anacardos -albahaca -queso granulado - rucula - ajo Tritúralo todo y listo. Reserva en la nevera!!
2
📍 PASTA : Cocina la pasta que quieras en mi caso ha sido la de lentejas y en 6-7 minutos lista.
3
📍 SALTEA : Corta a trozos la calabaza horneada y saltea junto a una cucharita de aceite , la pasta y listo.
4
📍 PLATAZO : Añade el salteado , corta el tomate y añade la salsa por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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