10
Lentejas con costillejas y verdura
3
(11)
25 min
0 kcal
Miriam_PL
Preparación de la receta
1
Poner todos los ingredientes en una olla.
2
Yo utilizo tomate natural y lo rallo. Lo cocino todo en crudo pero se puede ir sofriendo la carne con la cebolla e ir incorporando ingredientes.
3
En olla rápida 15 minutos después de saltar la válvula y lo apagas dejándolo en el fuego para que mientras reposa se termine de cocinar.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Agua mineral natural
1200 gramos (aprox. 6 vasos)
Lenteja pardina
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Costillas de cerdo
170 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde
120 gramos
Zanahoria
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
55 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Perejil
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Agua mineral natural
1200 gramos (aprox. 6 vasos)
Lenteja pardina
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Costillas de cerdo
170 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Judía verde
120 gramos
Zanahoria
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
55 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Perejil
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Poner todos los ingredientes en una olla.
2
Yo utilizo tomate natural y lo rallo. Lo cocino todo en crudo pero se puede ir sofriendo la carne con la cebolla e ir incorporando ingredientes.
3
En olla rápida 15 minutos después de saltar la válvula y lo apagas dejándolo en el fuego para que mientras reposa se termine de cocinar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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