Galletas en microondas

Aplastamos un plátano grande en un bol, aplastar hasta que esté papilla sin trozos

Añadimos copos de avena ,una cucharada de canela y otra de bicarbonato. Ponemos una pizca de sésamo. Removemos todo muy bien.

La cantidad de copos varía, vamos añadiendo si vemos que al hacer bolitas se nos pega en las manos.

Damos forma a nuestras galletas y las ponemos en un plato grande separadas entre sí para que no se nos peguen. Yo no las dejo gorditas sino grosor tipo digestive como mucho.

Metemos ( sin tapar) el plato al microondas a máxima potencia unos 2 min, vigilando que no se nos quemen. A mí me gustan blanditas pero si vigilais los tiempos y os gustan más duras es cuestión de darle un poco más de tiempo al microondas.

Sacar el plato y dejar enfríar. Listas para comer. Yo no pongo miel si las hago de plátano porque de dulzor me gusta cómo quedan.