9
Masa de pizza harina integral casera🍕
5
(12)
200 min
0 kcal
AntonioMunozG
Preparación de la receta
1
Mezclamos en un bol la harina, levadura y sal.
2
En otro recipiente hechamos el agua con el AOVE. El recipiente tiene que ser lo suficientemente grande como para añadirle la mezcla anterior de la harina, levadura y sal.
3
Removemos hasta conseguir una masa y amasamos durante 10 minutos.
4
Dejamos reposar 3 horas, la masa duplica su tamaño y volvemos a amasar 5 minutos y dejamos reposar 15 minutos.
5
Ya está lista para estirar y preparar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Mezclamos en un bol la harina, levadura y sal.
2
En otro recipiente hechamos el agua con el AOVE. El recipiente tiene que ser lo suficientemente grande como para añadirle la mezcla anterior de la harina, levadura y sal.
3
Removemos hasta conseguir una masa y amasamos durante 10 minutos.
4
Dejamos reposar 3 horas, la masa duplica su tamaño y volvemos a amasar 5 minutos y dejamos reposar 15 minutos.
5
Ya está lista para estirar y preparar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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