

9
Crema de verduras
3
(10)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelamos todas las veduras
2
En un caldero ponemos el aceite de oliva y doramos los ajos
3
Ponemos la cebolla y el puerro y removemos hasta que empiecen a estar pochados
4
Añadimos el resto de verduras, y añadimos el agua, sin que cubra del todo a las verduras
5
Cocinamos a fuego medio durante 30 minutos
6
Trituramos con un robot de cocina y servimos
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Zanahoria
400 gramos (aprox. 5 unidades)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabaza
240 gramos (aprox. 4 rodajas)

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Judía verde
150 gramos (aprox. 3 puñados)

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Zanahoria
400 gramos (aprox. 5 unidades)

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Calabaza
240 gramos (aprox. 4 rodajas)

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Judía verde
150 gramos (aprox. 3 puñados)

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos todas las veduras
2
En un caldero ponemos el aceite de oliva y doramos los ajos
3
Ponemos la cebolla y el puerro y removemos hasta que empiecen a estar pochados
4
Añadimos el resto de verduras, y añadimos el agua, sin que cubra del todo a las verduras
5
Cocinamos a fuego medio durante 30 minutos
6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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