42
Sopa fría de pepino🥒
5
(44)
34 min
0 kcal
mace
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar los pepinos, dejar un poco de cascara si quereis que sea mas verdecita, pelar el ajo.
2
Triturar los pepinos junto al ajo, los yogures, la sal, y el aceite durante 2 o 3 minutos.
3
Refrigerar la sopa hasta que esté bien fresquita 😋
4
Yo he adornado con almendras y pistachos picados y un corrito de aceite.
5
Disfrutar!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pepino
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Yogur
229 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Almendras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pistachos tostados sin sal
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pepino
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Yogur
229 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Almendras
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Pistachos tostados sin sal
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar y cortar los pepinos, dejar un poco de cascara si quereis que sea mas verdecita, pelar el ajo.
2
Triturar los pepinos junto al ajo, los yogures, la sal, y el aceite durante 2 o 3 minutos.
3
Refrigerar la sopa hasta que esté bien fresquita 😋
4
Yo he adornado con almendras y pistachos picados y un corrito de aceite.
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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