2
Rollitos de col relleno de couscous
3
(3)
25 min
0 kcal
Palabe
Preparación de la receta
1
Calentar agua para hervir la Col. Mientras poner la taza de Couscous en un bowl y calentar la taza de agua(especiada) para hidratar el couscous.
2
Mientras poner la taza de Couscous en un bowl y calentar la taza de agua(especiada) para hidratar el couscous.
3
Cortar cebolla, pimiento y lacón en Brunoise (dados pequeños) separa las hojas de Col, las dividiremos por el nervio lo retiramos lo cortaremos igual para añadirlo al sofrito.
4
Formar los rollitos. Decorar y disfrutar.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cuscús
250 gramos
Lacón
250 gramos
Col repollo
164 gramos (aprox. 8 hojas)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 pieza)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mix de semillas
7 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Cuscús
250 gramos
Lacón
250 gramos
Col repollo
164 gramos (aprox. 8 hojas)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 pieza)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mix de semillas
7 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Calentar agua para hervir la Col. Mientras poner la taza de Couscous en un bowl y calentar la taza de agua(especiada) para hidratar el couscous.
2
Mientras poner la taza de Couscous en un bowl y calentar la taza de agua(especiada) para hidratar el couscous.
3
Cortar cebolla, pimiento y lacón en Brunoise (dados pequeños) separa las hojas de Col, las dividiremos por el nervio lo retiramos lo cortaremos igual para añadirlo al sofrito.
4
Formar los rollitos. Decorar y disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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