3
TERNERA AGRI(DULCE)
5
(6)
20 min
0 kcal
..Tere..
Preparación de la receta
1
Pela y ralla los ajos y el jengibre.
2
Añade una cucharada de aceite a la sartén y cuando esté caliente añade el ajo y el jengibre rallados.
3
Cuando empiece a coger color, añade la carne picada y cocina todo junto hasta que la carne esté lista.
4
Mientras se cocina la carne, deshoja los corazones de lechuga y colócalos en un plato.
5
Una vez que la carne está cocinada, añade las 2 cucharadas de soja, el zumo de las 3 limas y la cucharada de miel (si le quieres aportar el toque dulce a la receta).
6
Retira del fuego y pon la carne encima de la lechuga.
7
Pon sésamo por encima y a disfrutar.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de ternera
1000 gramos
Corazones de cogollo
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Lima
90 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo
20 gramos
Jengibre
20 gramos
Salsa de soja
20 gramos
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Miel
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Carne picada de ternera
1000 gramos
Corazones de cogollo
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Lima
90 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo
20 gramos
Jengibre
20 gramos
Salsa de soja
20 gramos
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Miel
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
1
Pela y ralla los ajos y el jengibre.
2
Añade una cucharada de aceite a la sartén y cuando esté caliente añade el ajo y el jengibre rallados.
3
Cuando empiece a coger color, añade la carne picada y cocina todo junto hasta que la carne esté lista.
4
Mientras se cocina la carne, deshoja los corazones de lechuga y colócalos en un plato.
5
Una vez que la carne está cocinada, añade las 2 cucharadas de soja, el zumo de las 3 limas y la cucharada de miel (si le quieres aportar el toque dulce a la receta).
6
Retira del fuego y pon la carne encima de la lechuga.
7
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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